Hozzávalók:
Vagy
A krémhez:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük. Kinyújtjuk, hajtogatjuk szimpla, dupla hajtásokkal 4-szer. Közben minden hajtogatás után pihentetjük 30 percet. A végén kinyújtjuk a tésztánkat megkenjük a vaníliás-mazsolás-pudingos krémmel, feltekerjük, majd ujjnyi részekre elvagdossuk. 200 fokos sütőben készre sütjük.
A krémhez:
A mazsolát a cukros tejbe felrakjuk főni, majd a pudingport is hozzáadjuk,sűrűre főzzük,hagyjuk kihűlni, majd a kinyújtott leveles tésztánkat megkenjük vele.
Porcukorral szórva tálaljuk.