Kakaós csigácska recept
Ők is elkészítették
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
Tésztához:
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- csipet só
- fél csomag vaníliás cukor
- 6 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg olvasztott margarin
- 2dl tej
Töltelékhez:
- 10 dkg olvasztott vaj,vagy margarin
- instant kakaó ízlés szerint
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát készítünk, majd az elkészült tésztát langyos helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt ketté vágjuk és a két darabból egyenként cipót formálunk. Lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk az egyiket téglalap alakúra, fél cm vastagra. Megkenjük az olvasztott zsiradékkal, megszórjuk ízlés szerint kakaóporral és feltekerjük. Az így kapott rudat nem a hagyományos módon szeleteljük, hanem kis háromszögeket, trapézokat vágunk le belőle. Az így kapott kis csigácskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, úgy, hogy ne legyenek szorosan. Még 20 percet kelesztjük, majd megkenjük a tetejét olvasztott vajjal, vagy margarinnal. 180 fokon sütjük. Ha megsült a tetejét vaníliás-cukros tejjel kenjük meg.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »