Házi kakaós csiga recept
Ők is elkészítették
4,65 csillag 60 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához
- 3 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 5 dkg vaj /lehet olvasztott is /
- 5 dkg élesztő
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 60 dkg liszt
- 1 csipet só
Töltelék:
- Kakaópor+cukor
- Kevés olvasztott vaj
Elkészítése:
Leszitálom a lisztet, beleteszem a tojások sárgáját, a vajat, a sót.
Cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd hozzáöntöm az előzőekhez.
Jól összedolgozom,(egész addig gyúrom, amíg a tésztában kis buborékok lesznek).
Ezután 1 órát kelesztem a tésztát (konyharuhával letakart tálban ) .Lisztezett deszkán kinyújtom, az olvasztott vajjal megkenem a kinyújtott tésztát és rászórom a cukros kakaóport.
Összetekerem, majd felszeletelem KB. Ujjnyi vastagra.
Kivajazott tepsibe teszem, de nem túl közel,mert a sütés közben még megnő egy kicsit.
Előmelegített sütőben közepes lángnál kb. 10-13 perc alatt kész.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
