Gesztenyés-kakaós óriás csiga recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tésztához:
- 1,2 l liszt
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek cukor
- 1 vaníliás cukor
- csipet só
- 2 diónyi margarin
- 250 ml tej
- ebben feloldva 4 dkg élesztő
- citromhéj
- narancshéj
Töltelékhez:
- 2 cs gesztenyemassza
- annyi instant kakaó, hogy a kinyújtott tésztát befedje
Kenéshez:
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Ezeket összeállítod, alaposan kidolgozod, duplájára keleszted. Én kenyérsütőben szoktam. Vékonyra nyújtod. 2 gesztenyemasszából a tészta hosszúságának megfelelő rudat nyújtasz és beleteszed az első tekerésbe. A többi tésztát megszórod cukros kakaóval, kivéve az utolsó tekerésnyi részt. Feltekered a tekercset, kivéve az utolsó részt. Azt bevagdosod és ráhajtogatod a feltekert tésztára. Tojással megkened, irány a sütő.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.