Fahéjas tekercsek recept

Elkészítése:
A élesztőt tálba morzsoljuk, elkeverjük 1 kávéskanál cukorral és a meglangyosított tejjel. Meleg helyen, letakarva kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. A 15 dkg cukrot a liszttel, csipet sóval összekeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt.A 15 dkg margarinnal és a tojással összedolgozzuk. Langyos helyen, letakarva, a duplájára kelesztjük.
A töltelékhez, a maradék 10 dkg margarint felolvasztjuk. A 10 dkg cukrot és a fahéjat összekeverjük. A tésztát lisztezett deszkán, kb. 5 mm vastagra (kb. 40 x 40 cm) kinyújtjuk, az olvasztott Ramával megkenjük és a fahéjas cukorral megszórjuk. A tésztát feltekerjük, majd kb. 2,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
Sütőpapírral bélelt sütőlemezre fektetjük. Konyharuhával letakarva, még 30 percig kelesztjük. A tojássárgáját 2 ek. vízzel felverjük és a csigákat megkenjük vele. Kb. 12 percig sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »