Pizza szósz házilag recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb konzerv sűrített paradicsom
- 1 közepes fej hagyma
- 1 kk pirospaprika
- só, fehérbors
- 2 tk cukor
- kevés víz
- 2 babérlevél
- Az alábbi fűszerek ízlés szerint:
- oregánó
- bazsalikom
- kakukkfű
- rozmaring
Elkészítése:
Megpirítjuk egy kevés olajon az apró kockára vágott hagymát egy kevés sóval, majd ezután megszórjuk a pirospaprikával, és beletesszük a sűrített paradicsomot, és egy kevés vízzel felöntjük.
Megcukrozzuk, borsozzuk, beletesszük az ízlés szerinti mennyiségű fűszereket, és 10 percig főzzük kevergetve, hogy besűrűsödjön, és hogy összeérjenek az ízek.
Ha kész, pizzára vagy langalló (kemencés lángos) tésztára simítjuk, majd erre pakoljuk a feltétet és/vagy a sajtot.
Tipp:
Lehet mártása bolognai tésztának, és a pizza csigákat is ezzel készítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »