Paradicsommártás recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet csirkemellfilé
- só
- bors
- bazsalikom
- reszelt fokhagyma
- olaj
- 1/2 liter paradicsomlé
- 1 ek olaj
- 1 ek liszt
- petrezselyemzöld
- só
- cukor
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteltem, sóztam, borsoztam, bazsalikommal megszórtam, fokhagymát reszeltem rá. Fél órát hagytam állni és olajon egy serpenyőben kisütöttem. Az olajból, lisztből világos rántást készítettem. Föleresztettem a házilag eltett paradicsomlével, ízlés szerint sóztam, cukroztam,1-2 szál petrezselyemzöldet tettem bele majd felfőztem (a zöldet kivettem). Ezután a 4 szelet csirkemellet bele tettem a mártásba és együtt főztem még 10 percet. A krumplit sós vízben megfőztem, leszűrtem. Tejjel és folyékony margarinnal kipürésítettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »