Gyümölcsszósz recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,43 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30-35 dkg magozott meggy és cseresznye vegyesen
- 1 púpozott tk cukor, vagy édesítőszer
- 2-3 szegfűszeg
- 0,5 csomag vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
- 1 mk vaj
- 1 csipet só
Elkészítése:
A kimagozott gyümölcsöket megszórjuk a cukorral, a csipet sóval. Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a szegfűszeget. Néhány perc alatt épp csak roppanósra főzzük.
A pudingport a tejjel simára keverjük, merünk hozzá a főzőléből is, elkeverjük, majd besűrítjük a szószt.
Épp csak forrásig főzzük, hozzáadjuk a mokkáskanálnyi vajat (így nem fog bebőrösödni a mártás teteje).
Főtt marhahússal és héjában főtt újkrumplival ettük. Próbáljátok ki, mert nagyon finom!
Tipp:
A nyáron még friss gyümölcsből nem is készítettem szószt, pedig nagyon szeretjük , főleg én. Mivel a húslevesben marhahúst főztem, így éltem az alkalommal, illetve sok cseresznyém és meggyem is lapult a hűtőben ami felhasználásra várt :-).
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
