Alma puding recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 1/2 kg alma
- 15 dkg kristálycukor
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 15 dkg búzadara
- 1 cs vanilíáscukor
- 1 cs vaníliás pudingpor
Elkészítése:
Almát meghámozzuk, felkockázzuk és felöntjük annyi vízzel amennyi éppen elfedi. Nem teljesen puhára főzzük.
8 dl tejet felforralunk, a vaníliapudingot elkeverjük 2 dl hideg tejjel és amikor felforrt a tej, beletesszük a pudingos tejet és elkeverjük. Főzzük még pár percig, majd hozzáadjuk a búzadarát ,vaníliás cukrot és az összeturmixolt almát. Felverjük a tojásfehérjéket a porcukorral és a megfőtt, kihűlt krémhez keverjük.
Tálakba ötjük. Tetejét ízlés szerint díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.