Szürkemarha pörkölt bográcsban recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 2 kg szürkemarha hús
- 4 fej vöröshagyma
- 20 dkg füstölt szalonna
- olaj
- őrölt csemege paprika
- só
- bors
- delikát
- 2 tk erős Pista
- 2 zöldpaprika
- 2 paradicsom
- 1 üveg lecsó
- 3 kg burgonya
Elkészítése:
A bográcsban olajat hevítünk, majd az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk benne és a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát.
Ezt követően hozzáadjuk a darabolt szürkemarha húst és felengedjük vízzel. Sóval, borssal, delikáttal ízesítjük.
Hozzáadjuk az erős Pistát, a zöldpaprikát és a paradicsomot, majd amikor felfőtt beletesszük a lecsót is és a húst puhára főzzük. Amikor elkészült sós burgonyával tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »