Szökött madarak recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg felszeletelt marhafelsál
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 kis fej reszelt vöröshagyma
- fél doboz paradicsompüré
- só
- 1 babérlevél
- 1 ágacska rozmaring
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A szalonnát meg a fokhagymát késsel teljesen péppé zúzzuk, és a megvagdalt petrezselyemzöldet belekeverjük. Vékonyan a hússzeletekre kenjük, és összetekerjük. Megtűzzük, és kívülről a tekercseket megsózzuk. Az olajban megpirítjuk a hagymát, a hústekercseket megforgatjuk benne, megfűszerezzük, és egy kevés vízzel jó puhára pároljuk. Tálalás előtt a paradicsompürét a levébe keverjük, és spagettivel körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »