Mustáros marhaszelet recept
4,89 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet marha felsál
- 2 kk mustár
- frissen őrölt bors
- só
- olaj
Elkészítése:
A marhaszeletet kicsit kiklopfoljuk, majd borsozzuk, és bekenjük mustárral. Tetejére olajat locsolunk, és lefóliázva a hűtőbe tesszük, de időnként megforgatjuk. (Én 24 órán keresztül tartottam a hűtőben).
Amikor sütni szeretnénk, egy teflon serpenyőben olajat hevítünk, megsózzuk a marhaszeletet, és mindkét oldalát pirosra sütjük. Amikor mindkét oldala szép piros színt kap, 1 percre lefedjük a tepsit fedővel, majd lezárjuk a lángot, és tálaljuk.
Tipp:
Mi sült paprikával, krumplipürével és ceruzababbal ettük.
A mustáros marhaszelet kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 16 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 20 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »