Zöldségleves torcellinóval recept
4,92 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag háromszínű apró Torcellino töltött tészta
- 45 dkg vegyes zöldségkeverék ( karfiol karalábé kaliforniai paprika sárgarépa borsó zöldbab stb.)
- 2 evőkanál olaj
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
- 1.5 liter zöldségalaplé
Elkészítése:
Egy fazékban felhevítem az olajat, és a zöldségeket megpárolom rajta, majd sózom, borsozom és az aprított petrezselymet rászórom.
Elkeverem, majd felöntöm a zöldségalaplével. Ha felforrt a leves 1 marék torcellinót főzök bele.
Addig főzöm,a míg a tészta meg nem puhul. Azon melegében tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »