Zöldségleves torcellinóval

Hozzávalók:

• 1 csomag háromszínű apró Torcellino töltött tészta
• 45 dkg vegyes zöldségkeverék ( karfiol karalábé kaliforniai paprika sárgarépa borsó zöldbab stb.)
• 2 evőkanál olaj
• 1 csokor petrezselyem
• só
• bors
• 1.5 liter zöldségalaplé