Tejfölös bableves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg tarkabab
- 5-6 szem burgonya
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 tejföl
- só, ételízesítő,1 babérlevél, 1 ek ételecet
- 2 ek liszt
- étolaj
- 1 tk törött paprika
Elkészítése:
Előző este beáztatjuk a babot. Másnap a forrásban lévő vízhez hozzáadjuk, a babérlevéllel és az apróra vágott fokhagymával együtt, majd halk lángon főni hagyjuk. Ha már majdnem megfőtt a bab hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, sót, ételízesítőt, ecetet. Ha kicsit főtt a burgonya is elkészítjük az étolajjal, lisztel, törött paprikával a rántást és azt is hozzáadjuk. Majd a tejföllel habarást készítünk és azt is belekeverjük. Még pár percet hagyjuk főni. Jó étvágyat!
Tipp:
Burgonya nélkül is finom, de nálunk az egész család így szereti.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.