Tejes cukkinileves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szál répa
- 20 dkg fagyasztott vajbab
- 1 normál méretű cukkini
- 1 póréhagyma zöld része
- 1 csokor friss petrezselyem
- fél marék rizs
- 0,5 l tej
- 1,5 l víz
- só
- csipet bors
Elkészítése:
A répát és a cukkinit megpucoljuk, a répát vékony karikákra szeleteljük,a cukkinit kockákra daraboljuk, a póréhagyma zöld részéből 15 cm-t szeletekre vágunk. A répát, a vajbabot feltesszük főni, majd mikor majdnem készre főtt hozzáadjuk a póréhagymát, a cukkinit, a megmosott rizst és a levelekre szedett petrezselymet. Ízesítsük sóval, borssal. 5-10 percig főzzük még a rizs miatt. Mikor megfőtt minden hozzáöntjük a tejet és 3 percig főzzük vele. Letakarjuk és állni hagyjuk, hogy a rizs megpuhuljon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »