Tejes cukkinileves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szál répa
- 20 dkg fagyasztott vajbab
- 1 normál méretű cukkini
- 1 póréhagyma zöld része
- 1 csokor friss petrezselyem
- fél marék rizs
- 0,5 l tej
- 1,5 l víz
- só
- csipet bors
Elkészítése:
A répát és a cukkinit megpucoljuk, a répát vékony karikákra szeleteljük,a cukkinit kockákra daraboljuk, a póréhagyma zöld részéből 15 cm-t szeletekre vágunk. A répát, a vajbabot feltesszük főni, majd mikor majdnem készre főtt hozzáadjuk a póréhagymát, a cukkinit, a megmosott rizst és a levelekre szedett petrezselymet. Ízesítsük sóval, borssal. 5-10 percig főzzük még a rizs miatt. Mikor megfőtt minden hozzáöntjük a tejet és 3 percig főzzük vele. Letakarjuk és állni hagyjuk, hogy a rizs megpuhuljon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »