Lencseleves gazdagon recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1/2 kg lencse
- 3 ek olaj
- 2 ek liszt
- 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- pirospaprika
- ecet
- cukor
- só
- babérlevél
- tárkony
- 1 szál füstölt kolbász
- 2 pár virsli
Elkészítés:
A lencsét előző nap este beáztatjuk. Másnap 4 liter vízbe főni tesszük.
Amikor félig megfőtt,akkor beletesszük a karikákra vágott zöldségeket, fűszereket, a karikákra szelet füstölt kolbászt is, majd puhára főzzük.
Zsemleszínű,hagymás rántást készítünk,a levest berántjuk. Ezután még teszünk bele 3 db karikákra vágott virslit,belefőzzük és ecettel ízesítjük.
Tejföllel tálaljuk.
Jó tartalmas,laktató leves.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.