Gyors zöldségleves recept
Hozzávalók:
- hántolt feles sárgaborsó
- brokkoli
- karfiol
- répa
- zöldborsó
- kukorica
- kis fej hagyma
- 1 kis rúd kolbász
- bors
Elkészítés:
Egy nappal a főzés elott beásztatjuk a sárgaborsót (kb 1 pohárnyit). A főzés napján leöntjük a vizet a sárgaborsóról és belerakjuk a fazékba, felöntjük friss vízzel, felforraljuk a vizet, mikor már forr a víz hozzáadjuk a zöldséget és az egész fej hagymát. Beleszeleteljük a kalbászt is és kb 1 kis kanál sót szórunk rá, attól függ mekkora adagot főzünk, szóval ízlés szerint. Mindent együtt megfőzünk, mikor minden puha, megszórjuk 1 kis őrölt borssal. Tálalhatjuk is! Nagyon finom hozzá a pogácsa, vagy krumplis palacsinta. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

