Zöldborsóleves kukoricával recept
Hozzávalók:
- 50 dkg zöldborsó
- 50 dkg csemegekukorica
- 1 csirkemell
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 2 ek étolaj
- 1 ek finomliszt
- 3 tk ételízesítő
- 1 mk pirospaprika
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 ízlés szerint só
- 5 dkg levestészta
Elkészítése:
A csirkemellet kicsontozom, a húst vékony csíkokra vágom.
A répákat kockára vágom, és az olajon elkezdem pirítani, majd hozzáadom a zöldborsót és a húst.
Megsózom, és a hús fehéredéséig fedő alatt párolom.
Ezután megszórom liszttel, pár percig pirítom, majd rászórom a pirospaprikát és az ételízesítőt. Felöntöm 2 l vízzel, elkeverem, és beleöntöm a kukoricát. Ha szükséges, sózom.
Felforralom, majd hozzáadom a levestésztát. Puhára főzöm, és tálalás előtt megszórom apróra vágott petrezselyemzölddel.
A zöldborsóleves kukoricával kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 6 g
Zsír: 1 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »

