Zeller leves recept
Ők is elkészítették
4,10 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 zeller
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek zsír (liba, kacsa)
- 1 ek finomliszt
- 1 tk ételízesítő
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 1 szál zellerzöld
- 2 marék rizs
- só
- bors
Elkészítése:
A zellert tisztítás után apró lyukú reszelőn lereszeljük.
A zsíron megdinszteljük a nagyon apróra vágott hagymát, majd megszórjuk liszttel és állandó kevergetés mellett pirítjuk. Pár perc múlva megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük hideg vízzel.
Beletesszük a lereszelt zellert, a zellerzöldet, ételízesítőt és sózzuk, borsozzuk.
Felforraljuk, beleszórjuk a rizst és fedő alatt puhára főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »