Zeller leves recept
Galéria (7)
Ők is elkészítették
4,10 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 1 zeller
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek zsír (liba, kacsa)
- 1 ek finomliszt
- 1 tk ételízesítő
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 1 szál zellerzöld
- 2 marék rizs
- só
- bors
Elkészítése:
A zellert tisztítás után apró lyukú reszelőn lereszeljük.
A zsíron megdinszteljük a nagyon apróra vágott hagymát, majd megszórjuk liszttel és állandó kevergetés mellett pirítjuk. Pár perc múlva megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük hideg vízzel.
Beletesszük a lereszelt zellert, a zellerzöldet, ételízesítőt és sózzuk, borsozzuk.
Felforraljuk, beleszórjuk a rizst és fedő alatt puhára főzzük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
