Vargányás, zöldséges burgonyaleves recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- burgonya
- szárított vargánya
- zöldségek
- hagyma
- só
- delikát
- pirospaprika
- csöves paprika
- olaj
- liszt
- őrölt bors
Elkészítése:
Először a szárított vargányát vízbe beáztattam,mikor megpuhult, többször leöblítettem folyó víz alatt. A felkarikázott répákat kevés vízen a hagymával,paprikával,gombával félig megfőztem,ízesítettem kevés borssal,sóval,delikáttal,kellő mennyiségű vízzel feltöltöttem.
Amikor felforrt bele tettem a felkockázott burgonyát,készre főztem.
Olajon a liszttel zsemle színű rántást készítettem,paprikával megszórtam,vízzel felengedtem,majd a lobogó levesbe kevertem.
Összeforraltam és kész.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »