Tejszínes-sajtos kukoricakrémleves recept

Hozzávalók:
- 2 doboz kukorica
- 2 dl főzőtejszín
- 15 dkg sajt
- 1 csokor petrezselyem
- só
- delikát ízlés szerint
- kevés vaj
Elkészítése:
A kukoricát a levétől leszűrjük, de a levét félretesszük.
Kevés vajon megdinszteljük a kukoricát, majd hozzáadjuk a levét és annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje. 10 percig főzzük, majd összeturmixoljuk. Én szitán átszűrtem, de nem szükséges.
Visszatesszük a tűzhelyre, hozzáadjuk a felaprított petrezselymet és ha nagyon sűrű, kevés vízzel felengedjük. Összeforraljuk és hozzáadjuk a főzőtejszínt. A végén belereszeljük a sajtot és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »