Tejfölös karfiol leves recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 2 szál nagyobb sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 nagyobb fej karfiol
- 1 doboz tejföl
- (annak, aki nem diétázik 1 evőkanál liszt)
- só
- őrölt bors
- vegeta
- 1/2 leveskocka
- őrölt pirospaprika
- kevés étolaj
Elkészítés:
A hagymát megpucolom, felkockázom, majd olajon megpirítom. Amikor félig megpirult hozzáadom a sárgarépát és a fehérrépát is. Egy picit pirítom együtt őket, majd felöntöm vízzel.
Amíg a zöldségek főnek, megpucolom a karfiolt és rózsáira szedem, majd ezt is beleteszem a lábasba. Annyi vízzel felöntöm, hogy a karfiolt éppen ellepje. Fűszerezem, majd amikor már majdnem megfőtt hozzáadom a pirospaprikát, és liszttel elkevert tejföllel sűrítem.
Összefőzöm, és kész a fincsi leves.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »