Tárkonyos vajbableves csirkével recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg vajbab
- 2 kisebb burgonya
- 1 édesburgonya
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csirkemell csont (némi hússal)
- 3 ek tejföl
- 1 ek liszt
- só
- bors
- tárkony
- kevés margarin
Elkészítése:
A hagymát apróra vágom és a felhevített vajban kissé párolom. Erre öntöm a megtisztított és kisebb darabokra vágott zöldbabot, kockázott burgonyát és édesburgonyát. Megszórom sóval, borssal, tárkonnyal és a préselt fokhagymával.
Némi kevergetés után felöntöm zöldségleves alappal (nálam, mindig akad a fagyasztóban, melyeket kisebb zacskókba teszek el, amikor levest főzök.) Természetesen forró vízzel is felengedhetjük, de akkor több fűszert kell hozzáadnunk.
Beleteszem a csirkemell csontot is.
Lassú tűzön főzöm a bab puhulásáig. Ha megfőtt a csontot kiveszem, a maradék húst visszateszem a levesbe.
Tejfölös habarással besűrítem, majd néhány perces főzés után már tálalhatom is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
