Szegény ember bablevese recept
Hozzávalók:
- 30 dkg fejtett bab
- 30 dkg burgonya
- 30 dkg kolbász
- 1 közepes db vöröshagyma
- 2 dl tej
- 2 csapott ek finomliszt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
- 3 db babérlevél
- 1 kk majoránna
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 5 ek napraforgó olaj
- 2 l víz
Elkészítése:
Apróra vágott hagymát 2 ek olajon üvegesre sütjük.
Hozzáadjuk a már előző este beáztatott babot, felengedjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, beletesszük a babérleveleket és a fűszereket.
Amikor a bab már félig puha, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a felkarikázott kolbászt.
3 ek olajon a lisztet megfuttatjuk, belekeverjük a fűszerpaprikát,tejjel felengedjük és beleöntjük a levesbe.
Pár percig még főzzük és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »


