Sütőtök krémleves pirított tökmaggal recept

Hozzávalók:
- 1 közepes sütőtök
- 3-4 szem burgonya
- 3 szál újhagyma
- tejszín
- só
- bors
- szerecsendió
- tökmag
Elkészítése:
A hozzávalókat nagyobb darabokba vágom, felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Lassú tűzön kezdem főzni, hozzáadva a fűszereket tetszés szerint. Amikor a burgonya kellőképpen megpuhul, botmixerrel összeturmixolom. Ha túl sok a leve, azt még a turmixolás előtt lemerem, később még mindig hígíthatom vele a levest.
A végén már csak főzőtejszínnel kell felönteni, egyszer felforralni, majd tálalni.
Hozzá nálunk tökmag lett pirítva és a gyerekek pitával ették, amit előtte megpirítottam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »