Sütőtök krémleves recept
Ők is elkészítették
4,38 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg sütőtök
- 5 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csipet fehérbors
- 1 csipet szerecsendió
- 1 dl főzőtejszín
- 1 l húsleves alaplé, vagy víz
- 1 marék natúr tökmag
- 1 ek étolaj
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A sütőtököt feldarabolom és megsütöm. A hagymát felkockázom és a vajon megdinsztelem.
Hozzáadom a fűszereket és a felaprított sült tököt, felöntöm húslével, vagy vízzel.
Botmixerrel pürésítem, ha szükséges vízzel hígítom. Ízlés szerint sózom.
Végül hozzákeverem a főzőtejszínt és felforralom.
A tökmagokat az olajon megpirítom és ezzel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »