Sütőtök krémleves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg sütőtök
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 közepes burgonya
- 1 közepes sárgarépa
- 1-2 zsálya levél
- só
- törött fehér bors
- kakukkfű
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 dl zöldség alaplé
- 1 dl főzőtejszín
- frissen reszelt szerecsendió
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítom és kis kockára vágom. Kis fazékba téve felöntöm az alaplével és puhára párolom. Ízlés szerint fűszerezem, majd botmixer segítségével pépesítem.
Tejszínnel felöntve tovább selymesítek az állagán, ha túl sűrű lenne, hígíthatjuk tovább alaplével.
A forró krémlevest, fokhagymás-pirított zsemlekockával tálaltam.
Jó étvágyat! :)
Sztori:
Forró, selymes, illatozó krémleves, ami már csupán a színével is hódít. Dorkámmal bekanalaztunk belőle és a második félével, már nem is bírtunk elbánni :) Elégedetten, teli pocakkal hallgatta az altató mesét :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »