Sütőtök krémleves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg sütőtök
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 közepes burgonya
- 1 közepes sárgarépa
- 1-2 zsálya levél
- só
- törött fehér bors
- kakukkfű
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 dl zöldség alaplé
- 1 dl főzőtejszín
- frissen reszelt szerecsendió
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítom és kis kockára vágom. Kis fazékba téve felöntöm az alaplével és puhára párolom. Ízlés szerint fűszerezem, majd botmixer segítségével pépesítem.
Tejszínnel felöntve tovább selymesítek az állagán, ha túl sűrű lenne, hígíthatjuk tovább alaplével.
A forró krémlevest, fokhagymás-pirított zsemlekockával tálaltam.
Jó étvágyat! :)
Sztori:
Forró, selymes, illatozó krémleves, ami már csupán a színével is hódít. Dorkámmal bekanalaztunk belőle és a második félével, már nem is bírtunk elbánni :) Elégedetten, teli pocakkal hallgatta az altató mesét :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »