Sertés raguleves recept
3,91 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg sertés lapocka
- 1 kg vegyes leveszöldség (répa, gyökér, zeller)
- 25 dkg zöldborsó
- 50 dkg levestészta (csiga)
- só
- szemes bors
Elkészítése:
Kevés olajon megpirítjuk kicsit a kockákra vágott húst, majd felöntjük hideg vízzel. Sót és szemes borsot teszünk a vízbe, majd addig főzzük, amíg a hús kezd megpuhulni.
Az addig megtisztított, karikákra és hasábra (zeller) vágott zöldségeket is hozzátesszük, valamint hozzáöntjük a fagyasztott zöldborsót is.
Mikor a zöldségek és a hús is megfőtt, belefőzzük a levestésztát. A tésztával egy időben apróra vágott petrezselyem zöldet is tehetünk a levesbe.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
