Savanyú tojásleves recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 1 ek finomliszt
- 1 ek zsír vagy olaj
- 1 mk egész kömény
- 1 mk pirospaprika
- 3 babérlevél
- 1 ek ételízesítő
- 1 ek petrezselyemzöld
- őrölt bors
- só
- ételecet
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A zsírban a lisztet megpirítjuk, az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük benne, a köményt megpattogtatjuk rajta.
Meghintjük őrölt paprikával, felöntjük 2 l vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, beletesszük az ételízesítőt, és a babérral felforraljuk. Főzzük még 5 percig.
A tojásokat felütjük egy tálba, kissé elkeverjük, és lassan a levesbe csurgatjuk. Elkeverjük és pár percig főzzük.
Megszórjuk petrezselyemzölddel, ecettel ízesítjük, és tálaljuk.
Pirított zsemle kocka illik hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 villámgyors vacsora, ami 30 perc alatt az asztalon van
A gyors vacsorák nem feltétlenül jelentenek kompromisszumot az ízek terén.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.06. Péntek
A pénteki menü klasszikus, tartalmas fogásokból áll. A pálóc gulyás gazdag
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »

