Sárgaborsó püréleves krumpli gombóccal recept

Hozzávalók:
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál zöldség
- 2 marok sárgaborsó
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
- 1 dl főzőtejszín
- 2 szem krumpli, kevés liszt
Elkészítése:
Hagymát, sárgarépát, zöldséget megpároljuk, fokhagymával ízesítjük. Felöntjük vízzel, belerakjuk a sárgaborsót és fűszerezzük,majd készre főzzük. Összeturmixoljuk és tejszínnel átforraljuk.
Krumpli gombóc:
2 szem burgonyát apróra vágva megfőzzük sós vízben, leszűrjük, villával összetörjük és annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen összegyúrható legyen. Kis gombócokat formálunk belőle, majd kevés olajon átsütjük. Levesbe szórva tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »