Sárgaborsó püréleves krumpli gombóccal recept

Hozzávalók:
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál zöldség
- 2 marok sárgaborsó
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
- 1 dl főzőtejszín
- 2 szem krumpli, kevés liszt
Elkészítése:
Hagymát, sárgarépát, zöldséget megpároljuk, fokhagymával ízesítjük. Felöntjük vízzel, belerakjuk a sárgaborsót és fűszerezzük,majd készre főzzük. Összeturmixoljuk és tejszínnel átforraljuk.
Krumpli gombóc:
2 szem burgonyát apróra vágva megfőzzük sós vízben, leszűrjük, villával összetörjük és annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen összegyúrható legyen. Kis gombócokat formálunk belőle, majd kevés olajon átsütjük. Levesbe szórva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »