Sárgaborsó leves recept

Hozzávalók:
- fél kg sárgaborsó
- fél kg bármilyen (füstölt) hús (én füstölt húsos csontot használtam)
- só (kevés kell bele, mert a hústól sós lesz)
- 1 nagy fej vöröshagyma
- olaj
- 1 ek liszt
Elkészítése:
A sárgaborsót előző este vízbe áztatjuk.
Egy nagy fazékba beletesszük a sárgaborsót és a füstölt húst. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt puhára főzzük.
Ha elkészült, kivesszük a húst és a levest összeturmixoljuk. Egy kis edénybe olajat teszünk, ebbe kerül bele a felkockázott vöröshagyma, majd megpirítjuk. Liszttel megszórjuk, felöntjük vízzel és mehet a levesbe. Felforraljuk (én még ezt is összeturmixoltam, hogy ne legyenek véletlenül se benne hagyma darabok). Az elkészült levest a hússal és főtt levestésztával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 krémes és ízes sütemény, amit most azonnal ki kell próbálnod
Ebben a válogatásban elhoztunk neked 10 csábító süteményt, amelyek a klassz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »