Sajtos burgonyaleves recept
3,58 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók (4 személyre):
- 5-6 szem burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 1 liter csirkehúslé vagy zöldségleves (kockából)
- 10 dkg reszelt sajt
- vaj
- só, bors
- virsli
Elkészítése:
A burgonyát és a vöröshagymát megtisztítjuk, mindkettőt feldaraboljuk apró darabokra.A vajon megfuttatjuk a hagymát, rádobjuk a burgonyát.Átkeverjük és fölengedjük a csirkehúslével.Teszünk hozzá 1-2 gerezd apróra vágott fokhagymát,sót,borsot és ételízesítőt.(Vigyázzunk ne hogy sós legyen, mert a csirkehúslé és a sajt is tartalmaz sót.)Kb 15 perc alatt puhára főzzük,a tűzről levéve turmixgéppel pépesítjük (de ez nem kötelező).Visszatesszük a tűzre és beleszórjuk a reszelt sajtot,addig kavargatjuk míg el nem olvad.Ezután jöhet bele a karikára vágott virsli,amit szintén készre főzünk benne.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »