Sajtkrém leves recept
Ők is elkészítették
3,77 csillag 30 értékelés alapján Hozzávalók 4 főre:
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 ek vaj
- 1 ek olívaolaj
- 1,5 l alaplé
- 1 dl főzőtejszín
- 20 dkg natúr, tömlős sajt
- 5 dkg reszelt sajt + tetejére szóráshoz
- petrezselyem
- só
- bors
- 2 ek apróra vágott snidling
- fehérbors
- frissen reszelt szerecsendió
Feltéthez:
- 2-3 db szikkadt kifli
- reszelt sajt
- fokhagyma por
- kevés olaj
Elkészítése:
Olívaolaj-vaj keveréken üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymánkat. Az elkészített alaplével felöntjük és belenyomjuk a tömlős sajtokat. Sóval, borssal fűszerezzük. Forrás után tejszínnel és a liszttel behabarjuk.
A kész levesünkbe szerecsendiót reszelünk. Elkészültünk a levessel,következhet a feltét. A kifliket felkarikázzuk és a fokhagymával elkevert pici olajjal meglocsoljuk őket. Tepsibe rakjuk és kis lángon aranybarnára pirítjuk.
Ropogós kiflikarikákkal- sajttal és frissen apróra vágott snidlinggel díszítve tálaljuk :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »