Reszelt karalábéleves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 karalábé
- 2 sárgarépa
- 1 liter húsleves alaplé
- só
- bors
- 1tk fűszerpaprika
- 1 ek liszt
- 1 tk fokhagymapor
- 1 ek vágott petrezselyemzöld
- 3 ek olaj
Elkészítése:
Egy kisebb fazékban olajat hevítünk, rádobjuk a reszelt karalábét és a szintén reszelt sárgarépát. Amikor karamellizálódik, akkor rászórjuk a lisztet, fokhagymaport, fűszerpaprikát, és felöntjük a húsleves alaplével.
Sózzuk ha kell ,és borsozzuk meg, majd főzzük puhára a zöldségeket. Szórjuk meg petrezselyemzölddel, és tálaljuk.
Könnyű, frissítő leves.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.