Paradicsomos vörös lencse leves recept
4,42 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg vörös lencse
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1/2 üveg sűrített paradicsom (180- gramm)
- 10 dkg bacon
- 1/2 citrom leve
- 2 db zöldségleveskocka
- só
- őrölt bors
- bazsalikom
- oregánó
- 1 l víz
Elkészítése:
A bacont kockázzuk fel, majd egy serpenyőben süssük szép pirosra.
A visszamaradt zsiradékon kezdjük el üvegesre párolni az apróra felvágott vöröshagymát. Pár perc után adjuk hozzá a vöröslencsét, és keverjük alaposan össze. Ezután öntsük fel a vízzel, és a sűrített paradicsommal, nyomjuk bele a citromlevet, majd tegyük bele a leveskockát, és ízlés szerint fűszerezzük.
Lassú tűzön kb. 25 perc alatt főzzük puhára.
Tálaláskor szórjuk meg a leves tetejét az előzőleg kisütött baconnel, és kínáljuk mellé kenyeret vagy péksüteményt.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
