Paradicsomos krumplileves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4-5 közepes méretű burgonya
- sűrített paradicsom (ízlés szerint)
- 1 nagy pohár tejföl
- liszt
- kevés só, bors
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. Odarakjuk főni annyi vízben, amilyen mennyiségű levest szeretnénk (kevés sót adhatunk hozzá). 15-20 perc alatt megfőzzük a krumplit, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és felfőzzük.
Közben elkészítjük a habarást (tejföl és kb. 3 evőkanél liszt) és óvatosan, folyamatosan kevergetve hozzáöntjük. Én személy szerint a forró levesből kanalazok először a habaráshoz, hogy felmelegedjen kicsit, majd úgy adom hozzá lassan.
Ez után még kb. 10-15 percig főzzük és ha szükséges sózzuk, borsozzuk.
Tipp:
Ezt a levest nagyon tudom ajánlani azoknak akik szeretik a jó paradicsomos és savanyú ízeket, persze édesen is lehet csinálni (én még nem próbáltam), hasonlóan mint a paradicsomlevest, cukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »