Pandur gulyás recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 2 fej hagyma
- 2 kk magyaros fűszerkeverék
- 1 kk pirospaprika
- 1 mk őrölt kömény
- bors,só,5 db babérlevél
- 25 dkg gomba
- 25 dkg zöldborsó
- 4 db krumpli
- csipetke
- 2 dl főzőtejszín
- 2 ek liszt
Elkészítése:
A húst kis kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk és megdinszteljük, majd a hússal együtt 10 percig pirítjuk. Ha megpirult hozzáadjuk a magyaros fűszerkeveréket, paprikát, köményt, borsot, babérlevelet, sót és kevés vízzel felöntjük, majd 1/2 óráig pároljuk. Beletesszük a borsot a kockára vágott krumplit és 1 tojással készített csipetkét, majd hosszú lére engedve puhára főzzük. Ha megfőtt a tejszínnel és a liszttel behabarjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.