Nyári almaleves recept

Hozzávalók:
- 4 nagyobb alma
- 1 tk őrölt fahéj
- 2 nagy csipet só
- 3 ek cukor
- 1 ek vaníliás pudingpor
- 2 dl főzőtejszín (20%-os)
- 4 szegfűszeg
- 1 tasak vaníliás cukor
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk, magházukat kiszedjük, és a gyümölcsöt apróra vágjuk. Egy kisebb fazékba tesszük, megszórjuk a sóval, a fahéjjal, a cukorral, a szegfűszeggel, és felöntjük vízzel.
Ha az alma puhára főtt, a pudingport a tejszínnel csomómentesre keverjük, majd a meleg levesből pár kanállal felhígítjuk, és állandóan kevergetve a levesbe csorgatjuk.
Beleszórjuk a vaníliás cukrot, és hagyjuk felfőni. Mentalevéllel díszítve langyosan, vagy behűtve kínáljuk.
Tipp:
Termett pár nyári alma a kertben, könnyű kis leves készült belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »