Minestrone leves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 zeller
- 2 cukkini
- 2 db. sárgarépa
- 40 dkg paradicsom
- 20 dkg zöldbab
- 10 dkg tortellini, vagy olaszos levestészta
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- néhány levél friss bazsalikom
Elkészítése:
Az összes zöldséget megtisztítjuk és kockára vágjuk. A zöldségeket a tortellinivel és a fokhagymával együtt lábosba töltjük, majd felöntjük vízzel, ízlés szerint ízesítjük .
Lefedve 20-25 percig pároljuk, míg minden meg nem puhul. Közben kétszer-háromszor megkeverjük. A felaprított bazsalikomot csak a vége felé keverjük bele.
Készítsétek el, és nem fogtok csalódni
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »