Minestrone leves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 2 zeller
- 2 cukkini
- 2 db. sárgarépa
- 40 dkg paradicsom
- 20 dkg zöldbab
- 10 dkg tortellini, vagy olaszos levestészta
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- néhány levél friss bazsalikom
Elkészítése:
Az összes zöldséget megtisztítjuk és kockára vágjuk. A zöldségeket a tortellinivel és a fokhagymával együtt lábosba töltjük, majd felöntjük vízzel, ízlés szerint ízesítjük .
Lefedve 20-25 percig pároljuk, míg minden meg nem puhul. Közben kétszer-háromszor megkeverjük. A felaprított bazsalikomot csak a vége felé keverjük bele.
Készítsétek el, és nem fogtok csalódni
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.