Majorsági májgombócleves recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 30 dkg. sertésmáj
- 1 ek. majoránna
- 1 fej kelkáposzta
- 1 fej hagyma
- 3-4 szál répa
- 1 db. fehérrépa
- 1 közepes zeller
- 3-3 ek. liszt és zsemlemorzsa
- 6 ek. búzadara
- só, bors
Elkészítése: a hagymát finomra vágjuk, kicsi olajon átpirítjuk, az egyforma kockára vágott zöldségekkel. Fűszerezzük, egy ek. majorannával meghintjük, kis lángon lepirítjuk, és hozzáadjuk a felszelt káposztát, tovább pirítjuk. A felszelt májat bot mixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a megadott mennyiségű lisztet, és zsemlemorzsát, elkeverjük, hozzáadjuk a búzadarát, sóval, borssal ízesítjük. a zöldséges ragut felengedjük vízzel, majd bele tesszük a gombóccá formált májat.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
