Thai csirkeleves recept
Ők is elkészítették
3,79 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg kókuszzsír
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 szál újhagyma apróra vágva
- 1 kisebb darabka gyömbér reszelve
- 1 kisebb darab friss chili aprítva
- 1 szál sárgarépa felkarikázva
- 10 dkg shiitake vagy csiperkegomba szeletelve
- 8 dl csirkealaplé
- 2 evőkanál halszósz és szójaszósz
- 1 lime vagy citrom leve
- só
- frissen őrölt bors
- friss korianderzöld
- 3 dl kókusztej
Elkészítése:
A kókuszzsíron megfuttatjuk az újhagymát, a fokhagymát és a reszelt gyömbért, majd hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet.
Tovább pirítjuk, majd felöntjük a kókusztejjel és ekkor adjuk hozzá a friss gombát és a zöldséget, ízesítjük a citromfűvel, a chilivel, a halszósszal, a szójaszósszal, a lime levével, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az alaplevet, készre főzzük, amíg a hozzávalók megpuhulnak, ekkor szórjuk bele a finomra vágott koriandert.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »