Tejszínes borsókrémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg zöldborsó
- 250ml főzőtejszín
- két szál újhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 4 dl víz
- 2 ek olaj
- dó, bors, babérlevél
- tyúkhúsleves kocka
- 1 ek tejföl
- pirított kenyér
Elkészítése:
Az újhagymát és a vöröshagymát apróra kockázva olajon üvegesre pirítom, majd hozzáöntöm a borsót és hagyom, hogy levet engedjen. 10 percig párolom majd felöntöm kb. 4 dl vízzel. Sózom, borsozom, forrás után pedig beledobok egy tyúkhúsleves kockát. Amikor teljesen megpuhult a borsó, hozzáadok egy babérlevelet, és felöntöm a levest a tejszínnel. Ha megsűrűsödött lehúzom a tűzről és botmixerrel, félig átturmixszolom, hogy maradjanak egész borsószemek is. Egy kanál tejföllel és pirított kenyérrel tálalom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
