Mangold krémleves recept
1,93 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 db mangold szár
- 1 fej vöröshagyma
- 2 ek liszt
- 1 mk bors
- 1 mk őrölt szerecsendió
- 4 db húsleves kocka
- 2 dl főzőtejszín
- tálaláskor némi reszelt sajt, levesgyöngy, vagy pirított kenyérkocka
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát elkezdem fonnyasztani,majd a felkockázott mangoldszárral tovább párolom, ráteszem a lisztet és pár pillanat rá kb. 2l vizet. Ennek megfelelően a 4 db leveskockát, kb. 10 perc alatt megfő. Sót nem teszek bele, mert a kocka elég sós, de felengedhető maradék húslevessel is. Botmixerrel turmixolom, majd bele a tejszín,itt is mixelem. Jó habos lesz, felforr és kész. A sűrítést liszt helyett lehet 2 szem reszelt burgonyával is helyettesíteni. Tányérba rakom a reszelt sajtot a levesgyöngyöt rámerem a forró levest és Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »