Francia hagymakrémleves recept
Ők is elkészítették
4,14 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók
- 5 nagy fej hagyma
- Egy kevés liszt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- Só, bors
- Húsleveskocka
- Olívaolaj
- Pirított kenyérkocka, reszelt sajt
Elkészítés
A hagymát felaprítjuk, majd az olajon megpirítjuk. Később hozzáadjuk a fokhagymát is, majd tovább pirítjuk. Ezután rászórunk egy kevés lisztet, összekeverjük a hagymával, majd felengedjük vízzel.
Megsózzuk, megborsozzuk, majd a húsleveskockát is hozzáadjuk, s összekeverjük. Főzzük mindaddig, amíg a hagyma teljesen meg nem puhul. Ha levettük a tűzről, egy botmixerrel összemixeljuk.
A tálaláshoz kenyérszeleteket apró kockára vágunk (a héja nélkül), majd kevés olívaolajjal meglocsolva, sütőben megpirítjuk. A levesünket a kenyérkockákkal, valamint sajttal díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »
Minden falatban élmény: krémes és csokoládés kedvencek
Ebben a válogatásban a klasszikus és a modernebb sütemények találkoznak egy
Tovább olvasom »
Krémes-kókuszos sütemények, amelyek az első falattól elcsábítanak
A kókuszos, krémes sütemények kedvelői számára ez a válogatás többféle, sze
Tovább olvasom »
Répatorta válogatás: muffin, tekercs és krémes torták egy helyen
A répatorta az egyik legsokoldalúbb, mégis karakteres sütemény, amelyben a
Tovább olvasom »