Francia hagymakrémleves recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók
- 5 nagy fej hagyma
- Egy kevés liszt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- Só, bors
- Húsleveskocka
- Olívaolaj
- Pirított kenyérkocka, reszelt sajt
Elkészítés
A hagymát felaprítjuk, majd az olajon megpirítjuk. Később hozzáadjuk a fokhagymát is, majd tovább pirítjuk. Ezután rászórunk egy kevés lisztet, összekeverjük a hagymával, majd felengedjük vízzel.
Megsózzuk, megborsozzuk, majd a húsleveskockát is hozzáadjuk, s összekeverjük. Főzzük mindaddig, amíg a hagyma teljesen meg nem puhul. Ha levettük a tűzről, egy botmixerrel összemixeljuk.
A tálaláshoz kenyérszeleteket apró kockára vágunk (a héja nélkül), majd kevés olívaolajjal meglocsolva, sütőben megpirítjuk. A levesünket a kenyérkockákkal, valamint sajttal díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

