Cukkini krémleves recept

Hozzávalók:
- fél kiló cukkini fagyasztott is lehet
- 4 deci húsleves alaplé
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1,5 dl főzőtejszín
- bazsalikom
- kakukkfű
- só
- bors
- 1 kisebb sárgarépa
- 1 dl étolaj
Elkészítése:
Az olajon megpirítom a hagymákat, majd hozzáadom az apró kockákra vágott sárgarépát és cukkinit. Hozzáadok fél dl alaplevet, majd amikor megpárolódott a répa és a cukkini, hozzáadom a többi alaplevet, a kakukk füvet és a bazsalikomot is. Sózom, borsozom, majd amikor puhára főtt minden összeturmixolom. A végén hozzáadom a főzőtejszínt és összeforralom vele. Pirított kenyérkockával tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »