Jókai bableves recept
3,60 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 gramm vörösbab
- 3-4 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- fél karalábé
- 2-3 babérlevél
- 1 húsleveskocka
- 1 szál kolbász /általában füstöltet veszek/
- ízlés szerint só
- 1/2 kg burgonya
Elkészítése:
A babot előtte 1 nappal beáztatom, vagy este és másnap reggel főzöm.
A babot a zöldségekkel odarakom főni, amikor félig megfőtt karikára vágott kolbászt hozzárakom, majd fűszerezem a sóval, babérlevéllel, a krumplit a végén rakom hozzá, hogy ne főjön szét.
A legvégén tejfölt keverek bele, kb. 2-3 fakanálnyit. Összeforralom az egészet és kész.
Tejfölt tálalok még mellé, amikor ki van szedve a tányérokba mindenki a kedvére tehet még belőle a hideg tejfölből.
Egyszerű és isteni finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »