Jókai bableves recept

Hozzávalók:
- 500 gramm vörösbab
- 3-4 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- fél karalábé
- 2-3 babérlevél
- 1 húsleveskocka
- 1 szál kolbász /általában füstöltet veszek/
- ízlés szerint só
- 1/2 kg burgonya
Elkészítése:
A babot előtte 1 nappal beáztatom, vagy este és másnap reggel főzöm.
A babot a zöldségekkel odarakom főni, amikor félig megfőtt karikára vágott kolbászt hozzárakom, majd fűszerezem a sóval, babérlevéllel, a krumplit a végén rakom hozzá, hogy ne főjön szét.
A legvégén tejfölt keverek bele, kb. 2-3 fakanálnyit. Összeforralom az egészet és kész.
Tejfölt tálalok még mellé, amikor ki van szedve a tányérokba mindenki a kedvére tehet még belőle a hideg tejfölből.
Egyszerű és isteni finom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »