Jókai bableves recept

Hozzávalók:
- 500 gramm vörösbab
- 3-4 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- fél karalábé
- 2-3 babérlevél
- 1 húsleveskocka
- 1 szál kolbász /általában füstöltet veszek/
- ízlés szerint só
- 1/2 kg burgonya
Elkészítése:
A babot előtte 1 nappal beáztatom, vagy este és másnap reggel főzöm.
A babot a zöldségekkel odarakom főni, amikor félig megfőtt karikára vágott kolbászt hozzárakom, majd fűszerezem a sóval, babérlevéllel, a krumplit a végén rakom hozzá, hogy ne főjön szét.
A legvégén tejfölt keverek bele, kb. 2-3 fakanálnyit. Összeforralom az egészet és kész.
Tejfölt tálalok még mellé, amikor ki van szedve a tányérokba mindenki a kedvére tehet még belőle a hideg tejfölből.
Egyszerű és isteni finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »