Húsgombóc leves recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók: (4 főre)
- 20-30 dkg darált hús
- kevés főtt rizs
- sárgarépa
- petrezselyem
- kevés zeller
- 1 pohár kefir
- só, bors
- egy fej apróra vágott hagyma
- pici fokhagyma
- kevés olaj
Elkészítése:
A darált húst összedolgozzuk a rizzsel, hagymával fokhagymával,sóval borssal és apró gombócokat formálunk belőle. A zöldségeket kockára vágjuk,olajon megpároljuk. Felöntjük tetszés szerinti vízzel, sózzuk és borsozzuk. Ha felforrt belerakjuk a gombócokat, megfőzzük a levesben őket.A kefirt elkeverjük egy kis leves lével, majd ezzel behabarjuk a levest. Egy kis citromlével feldobhatjuk az ízét. Nagyon finom!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »