Húsgombóc leves recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók: (4 főre)
- 20-30 dkg darált hús
- kevés főtt rizs
- sárgarépa
- petrezselyem
- kevés zeller
- 1 pohár kefir
- só, bors
- egy fej apróra vágott hagyma
- pici fokhagyma
- kevés olaj
Elkészítése:
A darált húst összedolgozzuk a rizzsel, hagymával fokhagymával,sóval borssal és apró gombócokat formálunk belőle. A zöldségeket kockára vágjuk,olajon megpároljuk. Felöntjük tetszés szerinti vízzel, sózzuk és borsozzuk. Ha felforrt belerakjuk a gombócokat, megfőzzük a levesben őket.A kefirt elkeverjük egy kis leves lével, majd ezzel behabarjuk a levest. Egy kis citromlével feldobhatjuk az ízét. Nagyon finom!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
