Hideg málnakrémleves vaníliafagyival recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 70 dkg málna
- 4 ek.méz vagy cukor
- 1 cs.vaníliás cukor
- 2 dl habtejszín
- 1 citrom
- fahéj
- szegfűszeg
- fél csomag vaníliás pudingpor
- csipet só
- 5 dl víz
- vaníliafagylalt
- szeletelt mandula
Elkészítése:
A megtisztított málnát feltesszük főni a vízzel, van.cukorral, csipet sóval, reszelt citromhéjjal, fél citrom levével, mézzel és a fűszerekkel.
Tíz percig lassan főzzük, majd leturmixoljuk és szitán átszűrjük a magok miatt. Eközben a habtejszínt simára keverjük a van.pudinggal, majd beleöntjük a turmixba és visszatesszük főni.
A mandulát serpenyőben egy kevés cukorral aranybarnára pirítjuk.
Tálaláskor a hideg levest csészébe / tányérba merjük, majd egy gombóc vaníliafagyit teszünk bele és megszórjuk a mandulával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »