Hamis gulyásleves recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 6 dkg zsír vagy olaj
- 8 dkg hagyma
- fél dkg pisrospaprika
- 60 dkg burgonya
- 1 gerezd fokhagyma
- kevés köménymag
- 1 paradicsom vagy ennek megfelelő lecsó
- 3 db zölodpaprika
Elkészítése:
A zsírt egy lábasban felhevítjük és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Állandó kevergetés mellett megpirítjuk. Ekkor meghintjük pirospaprikával, kevés vízzel felengedjük és összekeverjük. Ha megpirult hozzáadjuk a kockára vágott burkonyát és addig pároljuk amíg üvegesedni kezd. Ha ez bekövetkezik húsleves alappal felengedjük.Amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a darabokra vágott zöldpaprikát és a paradicsomot vagy lecsót. Utánízesítjük és nokedlivel tálalhatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.