Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hamis gulyásleves recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 6 dkg zsír vagy olaj
    • 8 dkg hagyma
    • fél dkg pisrospaprika
    • 60 dkg burgonya
    • 1 gerezd fokhagyma
    • kevés köménymag
    • 1 paradicsom vagy ennek megfelelő lecsó
    • 3 db zölodpaprika

    Elkészítése:

    A zsírt egy lábasban felhevítjük és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Állandó kevergetés mellett megpirítjuk. Ekkor meghintjük pirospaprikával, kevés vízzel felengedjük és összekeverjük. Ha megpirult hozzáadjuk a kockára vágott burkonyát és addig pároljuk amíg üvegesedni kezd. Ha ez bekövetkezik húsleves alappal felengedjük.Amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a darabokra vágott zöldpaprikát és a paradicsomot vagy lecsót. Utánízesítjük és nokedlivel tálalhatjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá